Porta il gusto a casa tua Soddisfa i tuoi 5 sensi con il gusto Esperienze di gusto a casa tua

Non c’è uomo che non possa bere o mangiare, ma sono in pochi in grado di capire che cosa abbia sapore.

(Confucio)

SALUMO è un’esperienza ricca di emozioni che, attraverso l’esplorazione di gusti nuovi e dei sensi, ti farà vivere il tuo pranzo e la tua cena in modo completamente diverso rispetto ai classici pranzi e alle classiche cene.

Entrerai in connessione con nuove esperienze e gusti emozionanti e scoprirai la vera goduria di mangiare e scoprire nuovi abbinamenti che renderanno felice il tuo palato.

Vivi direttamente a casa tua , con compagni e amici cari, l’esperienza SALUMO, che fino a qualche giorno fa potevi vivere solo Al Taolon.

Scopri SALUMO a casa tua e vivi subito un’esperienza sensoriale unica.

Parti per un nuovo viaggio sensoriale. Ecco a te le nostre proposte:

box esperienza di gusto

Nasce l'esperienza di Gusto
per 2 persone: € 38,00

Fai il primo passo nel mondo del gusto! 

In questa box scopri gusti semplici con nuovi sapori e abbinamenti. Parti per un nuovo viaggio sensoriale!

  • Carpaccio di manzo marinato, guacamole e olio al prezzemolo
  • Prosciutto cotto alle erbe, peperoni e salsa tzatziki
  • Insalata di finocchio e mele rosse al lime, bresaola di tacchino e frutti di bosco 
  • Lombetto cotto al vapore con feta alle erbe marinata da noi e mayo 
  • Manzo marinato con Parmigiano Reggiano e aceto balsamico al miele
  • Il pane lo regaliamo sempre

N.B.: Non crediate che Diego componga la Box sempre allo stesso modo… comunque state tranquilli che troverete solo il meglio delle nuove scoperte di gusto !

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Cresce l'esperienza di Gusto
per 2 persone € 55,00

Fai crescere il tuo gusto!

Prova nuove esperienze con salumi e formaggi di nicchia in una carambola di abbinamenti.

Ti troverai in nuovi mondi.

  • Carpaccio di manzo marinato, guacamole e olio al prezzemolo
  • Prosciutto cotto alle erbe, peperoni e salsa tzatziki
  • Insalata di finocchio e mele rosse al lime, bresaola di tacchino e frutti di bosco 
  • Lombetto cotto al vapore con feta alle erbe marinata da noi e mayo 
  • Manzo marinato con Parmigiano Reggiano e aceto balsamico al miele
  • Frisella con bufala Campana e acciughe Sicilia con peperoni grigliati
  • Mortadella di cinghiale, caio e pepe, acciughe e croc alla zucca
  • Procsiutto crudo di Norcia al tartufo, burrata Pugliese
  • Il pane lo regaliamo sempre
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N.B.: Non crediate che Diego componga la Box sempre allo stesso modo… comunque state tranquilli che troverete solo il meglio delle nuove scoperte di gusto !

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Per info e consigli scrivi a Diego: 328.7185551

MISTERY BOX

Sprigiona la tua curiosità e gusto con le soluzioni mistery
Love & gusto per 2 persone: €95,00

Stai pensando ad una cena a due, e ti piace il gusto e il mistero?

Questa Mistery Box fa per te! abbinamenti dall’aperitivo al dolce. Devi solo attendere e goderti l’arrivo della sorpresa, e potrai fare uno splendido aperitivo con Bollicine e piatti stuzzicanti per iniziare, proseguirai con abbinamenti per grandi amanti del gusto, per concludere con dolce e due fantastici cocktail per una serata in relax, chiacchiere e allegria. Cosa devi fare tu? Solo pensare a rilassarti e goderti la serata e scegliere lo stile della tua cena!

PARTY & Gusto
a partire da 27 euro a persona (minimo 15 persone)

HAI UN EVENTO, UN COMPLEANNO, UNA FESTA ?

O SEMPLICEMNTE HAI VOGLIA DI QUALCOSA DI UNICO

Chiamaci e crea con noi qualcosa che farà vivere a te a ai tuoi ospiti un esperienza di gusto come mai…

Ordinabile solo telefonicamente all +39 3287185551 per verifica di disponibilità della data richiesta, relativo sopraluogo, eventuale tema della festa/evento e materiali per l’allestimento.

Sfoglia il catalogo al link https://www.expeditionparty.com/ per vedere tutti i nostri Party Box in collaborazione con Expedition Party

 

Per info e consigli scrivi a Diego: 328.7185551

I nostri centrotavola

Soddisfa gli occhi e il palato con una Box raffinata da gustare come aperitivo o antipasto, delizie da vivere con i colleghi, gli amici o in famiglia
Centrotavola del gusto per 4/6 persone € 74,00

Una Box raffinata con il meglio dei salumi di Diego, con la possibilità di personalizzare come più ti piace.

  • Prosciutto cotto artigianale marinato e affumicato al legno di faggio (zona Brentonico)
  • Carpaccio stagionato leggermente marinato con aceto balsamico di Modena IGP
  • Finocchiona IGP di San Giminiano
  • Mortadella con scaglie di vero tartufo (no essenza)
  • Prosciutto crudo di Norcia 15 mesi
  • Lombetto arrosto all’arancia
  • Taralli cacio e pepe, grissini artigianali e croccante al rosmarino
Cloche di formaggi:
per 4 persone
€ 54,00

Una Box raffinata con il meglio dei formaggi di Diego

  • Brisin di capra alle viole/rose/carbone vegetale…
  • Formaggio di capra e pecora con succo di frutta BIO e pezzi di frutta
  • Formaggio erborinato ai 3 latti
  • Formaggio di capra affinato alle foglie di noce/castagno/porro
  • Formaggio al latte crudo di mucca affinato la Barolo
  • Con mostarde

Per info e consigli scrivi a Diego: 328.7185551

LA DISPENSA DI DIEGO

dai vita ai tuoi desideri di gusto

Sprigiona i tuoi desideri e le tue voglie di gusto, e crea le tue vaschette mono porzioni.

Entra subito nella Salumeria di Diego e componi il tuo pranzo o la tua cena con Salumi, Formaggi e Vini che ti regaleranno abbinamenti e esperienze di gusto sorprendenti.

a partire da 7 €

Le nostre box sono pensate per 2 persone in caso di pasto completo e per 4 persone in caso di aperitivo.

IL RITIRO SI PUÒ EFFETTUARE TUTTI I GIORNI (TRANNE IL MERCOLEDI' ) dalle 10:30 alle 12:30 e dalle 17:30 alle 19:30 Presso:
Trattoria al Taolon
Via XX Settembre, 49
Cavalcaselle (VR)

GLI ORDINI EFFETTUATI ENTRO LE ORE 16:00 POTRANNO ESSERE EVASI ANCHE IL GIORNO STESSO

* Il contenuto è indicativo di quello che potreste trovare all’interno dei box, il contenuto potrà cambiare in base alle disponibilità della materia prima e sarà comunque coerente con quanto proposto.

Per info e consigli scrivi a Diego: 328.7185551

COS’È SALUMO
PORTA IL GUSTO A CASA TUA

Entrerai in connessione con nuove esperienze e gusti emozionanti e scoprirai la vera goduria di mangiare e scoprire nuovi abbinamenti che renderanno felice il tuo palato.

Vivi direttamente a casa tua con compagni e amici cari, l’esperienza SALUMO che fino a qualche giorno fa potevi vivere solo Al Taolon. Qui potevi scoprire, salumi mai assaggiati e che non trovi dal semplice salumiere, formaggi profumati, ai fiori alle viole e ai frutti che abbinati a salse, mostarde e olii speciali sprigionano un gusto mai sentito prima, che risvegliano le tue papille gustative, lasciandoti ricordi ed esperienze di gusto indimenticabili.

Per te che ami fare esperienze di gusto nuove e fare percorsi gustativi unici e raffinati ecco SALUMO che porta tutto questo  a casa tua. 

Ecco le proposte che porteranno a casa tua nuove esperienze di gusto:

  • Nasce e Cresce l’esperienze di gusto 
  • Mistery Box
  • La Salumeria di Diego

PERCHÉ SALUMO

Mangiando in maniera esperienziale e di scoperta, potrai entrare nell’anima del gusto più autentico per lasciarti contaminare dalle tradizioni, dalla natura e dalla scoperta di gusti e abbinamenti nuovi. 

Ogni esperienza che proponiamo è già stata vissuta da noi. Nella ricerca dei nostri fornitori fatta di assaggi e scoperte abbiamo lasciato il nostro cuore e da ogni scoperta di gusto siamo rientrati diversi da come siamo partiti, più soddisfatti e appagati dall’esperienza sensoriale fatta.

Vogliamo che tu possa vivere le stesse emozioni e scoperte che abbiamo provato noi e per farlo realizziamo esperienze di gusto sensoriali uniche e irripetibili con il nostro Metodo SALUMO, porta il gusto a casa tua.

3 VIAGGI DI GUSTO
PER ATTIVARE E FAR CRESCERE I TUOI 5 SENSI

Le esperienze di gusto di SALUMO, sono una combinazione di 5 elementi chiave che faranno gioire i tuoi 5 sensi: esperienza, tradizione, natura, ricerca e abbinamenti. 

Ad ogni elemento è abbinata una caratteristica racchiusa nelle esperienze che vivrai e le emozioni saranno amplificate dai cinque sensi, fino a rendere il tuo viaggio sensoriale un’esperienza memorabile.

Ogni viaggio è diverso perché personalizzato su di te, sui tuoi desideri, su ciò che cerchi e sulla tua personalità. 

Creiamo gli abbinamenti per dare un senso al  tuo viaggio di gusto e lo viviamo 3 volte insieme a te: quando lo desideri, quando lo vivi e quando lo ricordi

Per info e ordini scrivici al numero: 328.7185551

CHI SIAMO

Diego crea nuovi gusti e abbinamenti per passione da sempre. E’ un viaggiatore esploratore del gusto, curioso e affamato nella scoperta di fornitori unici su tutto il territorio italiano e a volte anche non. Ha fatto migliaia di assaggi, e ogni volta è riuscito a trovare e sentire il piacevole gusto della scoperta del nuovo abbinamento, gustandolo, ascoltandolo, toccandolo, annusandolo e guardandolo con occhi diversi.

Per Diego il viaggio nel mondo degli abbinamenti di gusto è una esperienza da vivere e condividere per scoprire e ricordare nella vita momenti autentici. Crescere e scoprire nuove esperienze di gusto ci cambia e ci migliora ogni volta. 

Abbiamo scelto di condividere l’esperienza, con chi ha il nostro stesso desiderio di scoperta di nuovi gusti e abbinamenti. Non ci accontentiamo di proporre piatti visti e rivisti,  ma vogliamo che tu possa vivere la migliore esperienza alla scoperta di gusti e abbinamenti mai fatta in vita tua.

IN COSA CREDIAMO

  • Autenticità: condividiamo esperienze autentiche per aiutare gli appassionati della scoperta del gusto a capire l’essenza dei prodotti e degli abbinamenti.
  • Libertà: gustare è libertà e la conoscenza di nuovi gusti è la base per scegliere in modo consapevole con quale gusto rendere felice il proprio palato.
  • Scoperta: siamo amanti della tradizione da sempre, ma con il gusto e la curiosità che le novità ti fanno scoprire
  • Esperienza: viviamo gustando, il nostro scopo è regalare a chi ama scoprire nuovi sapori la possibilità di scegliere sempre il giusto abbinamento di gusto per il proprio palato.
  • Fiducia: creiamo relazioni di fiducia con i nostri clienti Taolon, ormai tutti sanno che da noi l’effetto wow è assicurato ad ogni portata e siamo il punto di riferimento per chi vuole la tradizione affinata dalla scoperta di nuovi gusti e abbinamenti
  • Passione: Mettiamo cuore, mente e esperienza in ogni singolo abbinamento di gusto.
  • Selezione: scegliamo con molta cura i fornitori per far vivere ai nostri clienti nuove ed entusiasmanti esperienze che appagano il palato e rendono memorabile il momento a tavola vissuto con amici e parenti 

CONTATTI

Stai pensando di organizzare una cena romantica o con amici, ma non sai come fare?

Contattaci su salumo.scuoladigusto@gmail.com e ti aiuteremo a scegliere le esperienze più adatte all’esperienza di gusto che vuoi vivere.

Vuoi fare una festa di compleanno dal gusto e stile unico?

La soluzione SALUMO Party ti aiuterà ad organizzare un brunch, pranzo o cena per divertirti insieme ad amici e parenti con gusti speciali e allestimenti che renderanno la tua festa indimenticabile.

Per informazioni contattaci salumo.scuoladigusto@gmail.com

SALUMO è un Brand di Trattoria Al Taolon
Via XX Settembre, 49, 37014
Cavalcaselle di Castelnuovo del Garda VR P.Iva: 02926220233